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草地饲养母牛
发布时间:2011.11.24 新闻来源:买小牛犊咨询肉牛犊价格到山东天鸿肉牛养殖场为你提供养牛成本养牛利润是鲁西黄牛和小尾寒羊的专业养牛场育肥肉羊价格最低 浏览次数:
 

                              草地饲养母牛

利用草地放牧母牛,不仅劳动力消耗少,而且成本低,无需设备和建筑投资,但是在营养上有明显缺陷,主要表现在以下几个方面。

  (一)能量

    初春的牧草含水量高,秋季的牧草纤维含量高,冬季的牧草质量差,这些因素都有可能使草场上牛群的能量供应不足,导致母牛体重下降,不发情,受胎率低,犊牛成活率低,因此,对在初春秋季和冬季放牧的母牛,要补充能量。

  (二)蛋白质

  牧草成熟后的蛋白质含量低于3%,因此,需要补充蛋白质饲料,为了降低成本,补充蛋白质量只要满足维持需要量即可,每日每头约需0.9千克精料。

   (三)矿物质

   应该常年给母牛补充食盐,每头放牧母牛每年约需11.4千克。放牧母牛常常缺磷,严重缺磷会导致厌食和生长停滞 ,不发情,甚至死亡,这主要是因为冬季牧草磷的含量减少49%--83%,增加磷的供给量会使产犊增重约24千克,应该保持磷的常年均衡供应,而不仅仅是冬天补饲。在缺硒地区,补硒会获得较高的利润,给妊娠牛补硒能使犊牛断奶重增加22千克,给2--3月龄的犊牛注射硒和维生素E可使犊牛的断奶重增加33.6千克。

  (四)维生素

   母牛妊娠期间缺乏维生素A会导致流产,弱胎或死胎,使母牛不能受胎,而冬季劣质牧草几乎不含胡萝卜素,因此,必须另外补充,在阳光照射不充分的地区,也要考虑补充维生素D.
作者:山东天鸿牧业养牛场                    肉牛犊繁育科

 
 
山东天鸿牧业        
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育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
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