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奶山羊羊舍的建设
发布时间：2011.06.08 新闻来源： 浏览次数：
 
（一）奶山羊羊舍的一般要求
　　 １．舍址：要避风向阳，水源充足，地势高燥，排水良好，交通方便而有利于防疫。
　　 ２．舍内环境：地面干燥，光线充足，通风良好，清洁卫生。温度１０～２０℃，相对湿度７０～８０％，氨气含量不超过 ２０克 ／立方米。
　　 ３．羊只占舍面积：成年母年１．５平方米，青年母羊０．８平方米，羔羊０．３平方米，公羊２．０平方米，公羊单圈饲养者为４～６平方米，运动场面积为羊舍面积的２～３倍。
　　 ４．舍内地面坡度 １％～２％，采光系数 １∶１５。
　　 ５．通风：冬季最低量３０立方米／小时·只，夏季最佳量 １２０～１５０立方／小时·只，最高空气流速０．５立方米 ／秒，要求空气体积６～９ 立方米／只。水分蒸发 ５０ 克 ／小时·只。

　　 （二）羊舍类型
　　 １．公羊舍和青年羊舍——敞开式（图１）屋顶为双坡式，饲槽为单列式。在南方，高温高湿对奶山羊会引起极大的不适，发病率高，生产性能受到抑制。羊舍建设
需能排除高温高湿、暴雨和强风的干扰和袭击。羊舍南北全部敞开或北部敞开，运动场设在北面，饲槽设在南面。为了防潮，易于清洁和控制寄生虫的传播，可设水泥或竹条漏缝地板，地板条宽８～１０厘米，厚３.８厘米，缝隙２.５厘米。在北方，冬季寒冷，羊舍南面可半敞开，北面封闭而开小窗户，运动场设在南面，单列式小间适于饲养公羊，大间适于饲养青年羊。
　　 ２．成年母羊舍——双列式（图１）成年母羊舍可建成双坡、双列式。在南方一面敞开，一面设大窗户；在北方，南面设大窗户，北面设小窗户，中间或两端可设单
独的专用挤奶室。舍内水泥地面，有排水沟，舍外设带有凉棚和饲槽的运动场。舍内设有饲槽和栏杆。温暖地区，羊舍两端开门，较冷的地方，可一端开门，一端设
挤奶室。整个羊舍人工通风，羊床厚垫蓐草。
３．羔羊舍——保暖式（图１）羔羊舍在北方关键在于保暖，若为平房，其房顶、墙壁应有隔热层，材料可用蛭石、锯末、刨花、石棉、玻璃纤维、膨胀聚苯乙烯等。舍内为水泥地面，排水良好，屋顶和正面两侧墙壁下部设通风孔，房的两侧墙壁上部设通风扇。室内设饲槽和喂奶间，运动场以土地面为宜，中部建筑运动台或假
山。

　　 （三）奶山羊舍的设施和设备
　　 １．饲槽：饲槽可用砖和水泥砌成，也可用木料制成。水泥饲槽一般靠羊的一面设有栏杆，木饲槽可单独放置在栏杆之外。成年母羊的饲槽，高４０厘米，深１５厘米，上部宽４５厘米，下部宽３０厘米。羔羊饲槽一般高３０厘米，深１５厘米，上部宽４０厘米，下部宽２５厘米。为了减少饲料的污染和干草的浪费，可采用干草架（见图２）。为了防止饲料污染所导致的腹泻可采用精料自动饲槽，羊只能从２０厘米宽的缝隙中采食精料。　　
２．栏杆与颈夹：羊舍内的栏杆，材料可用木料，也可用钢筋；形状多样，公羊栏杆高１.２～１.３ 米，母羊１．１～１.２米，羔羊１.０米，靠饲槽部分的栏杆，每隔３０～５０厘米的距离，要留一个羊头能伸出去的空隙，该空隙上宽下窄，母羊为上部宽为１５厘米，下部宽为１０厘米，公羊为１９厘米与１４厘米，羔羊为１２厘米与７厘米。每１０～３０只羊可安装一个颈夹，以防止羊只在喂料时抢食和有利于打针、修蹄、检查羊只时保定，颈夹可上下移动，也可以左右移动。
　　 ３．挤奶设备：手工挤奶，必须有挤奶架（见图３）和带盖的挤奶桶。机械挤奶，可用能够移动的手推式挤奶器或专用的挤奶间。
　　 ４．喂奶设备：人工哺乳，可用奶瓶、搪瓷碗、奶壶等给羔羊喂奶，大型羊场可安装带有多个乳头的哺乳器。国外大型羊场，已有自动化的哺乳器，可自动供奶，自动调温，自动哺乳。
　　 ５．饮水设备：一般羊场，可用水桶、水缸、水槽给羊饮水，大型集约化羊场，可用饮水器，以防止致病微 生物污染水源。
６．分娩栏：为了充分利用羊舍面积，可以安装活动分娩栏，在产羔期间安装使用，产羔期过后御掉。每１００只成年母羊应设８～１４个分娩栏，每个面积为３４平方米
 
 
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育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6公 斤～1.14公斤，10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。 犊牛肥育：指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料，保持真胃消化状态，牛犊肥育到6～8月龄体重达到250～ 350公斤屠宰，这种牛肉颜色较浅，所以叫小白牛肉，是当今最高档的牛肉，价格昂贵，国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18～24月龄出栏的肥育牛，又叫小牛肉，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度，有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁，大理石花纹好，属于高档牛肉。年牛肥育，是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量的 目的，这类肉牛犊出肉量大，但脂肪产量高，肉质较美，属于普通大众所消费的牛肉。
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