养牛利用苜蓿草节省草料费
  紫花苜蓿：国内广泛种植，利用年限最长者可达10年以上，枝叶繁茂，各种家畜均喜食，除作为青绿饲料外，还可加工成干草或颗粒饲料。粗蛋白质含量开花前期为22.1%，盛花期为18.2%，花后期为12.3%，粗纤维含量分别为23.6%、25.8%、40.6%。栽培苜蓿地一般供作青贮，不作为放牧地使用，以免牛只仅食嫩叶而浪费茎秆，或践踏草地，拔出草根而降低再生草的产量。
  给牛喂青苜蓿要逐渐增加喂量，或喂青苜蓿前先喂一些秸秆，青苜蓿喂量过多，易发生鼓胀病，严重时可导致死亡。

作者：山东天鸿牧业养牛场                   养殖科技部：于东