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犊牛舍|育肥牛舍|孕牛舍|三种牛舍合理建设
发布时间:2011.10.01 新闻来源:买小牛犊咨询肉牛犊价格到山东天鸿肉牛养殖场为你提供养牛成本养牛利润是鲁西黄牛和小尾寒羊的专业养牛场育肥肉羊价格最低 浏览次数:
 

               犊牛舍|育肥牛舍|孕牛舍|三种牛舍合理建设

  养牛行业建设养牛场针对各类牛舍和相应设施的布局受地形地貌的影响,不能一概而论。但是从当前养牛业发展水平来看,为更好地达到生产要求,针对不同年龄、性别的牛的生理特点,提出一些基本要求,是十分必要的。有些牛场因为圈舍设计不符合 卫生要求,牛的生理要求受到抑制,即使多给料,生产性能还是得不到发挥。一个牛场的管理水平取决于平时的管理,也受到牛场设计的影响。  
 一、犊牛舍  
   幼龄期,犊牛以牛奶为唯一的食物,哺乳后犊牛依然保持着吮奶的行为,针对这个特点,为防止它吃进污物,六周龄以内的幼犊以个体牛栏为好,各种牛栏中又以可移动个体牛栏为好。因为可移动牛栏清便于理栏下的污物,床位可保持干燥,犊牛转群后便于消毒和彻底清除垫草和粪便,实施常规的卫生防疫措施。在犊牛舍内,幼龄犊的牛栏因牛群大小而异,可以与较大年龄的牛犊同圈舍,但是每栏一犊最好,栏间要保持一定距离,远近以犊牛间不能互相舔、吮为度,以防止吃入毛和脏东西,避免发生脐带炎。在气候温和的地方或季节,幼犊圈舍外设栏更有好处,如牛栏地面铺鹅卵石,有利于冲洗,当牛栏移开后冲洗和曝晒卵石是很卫生的措施。一些先进国家正在推广三面封闭,一面朝阳,无底面,有顶罩的犊牛栏,对保持犊牛成活率很有好处。很小的牛场,犊牛不一定的单独圈舍,它可设在成牛舍的一头,但六周龄以内的犊牛哺乳后依然以单栏圈养最好。1.5--8个月龄的犊牛,可按个体大小和是否哺乳,分群管理。这时可用通栏牛槽,小群分圈,一般每栏养六头,每头犊牛有30---45厘米的食槽长度,如果在牛舍外设运动场,有防晒棚即可。这个年龄阶段,干草和青贮是主要饲料,草架和饲槽是必要的设施。 
 二、育成牛舍  
   育成牛一般有棚舍即可,由于牛的体重增加,肉牛饲槽的踏脚处要设硬地面,如果牛群较大,为防止拥挤和互相顶撞,设颈枷可以在饲喂时避免事故发生。有放牧条件的地方,饮水处可设在牛舍以外;全舍饲的牛要在圈舍内设饮水池,或在运动场上有饮水槽。在极寒冷地区要有“暖”圈,这种牛舍要求墙的厚度最好是30---36厘米,较暖和的地区墙可以薄些(25厘米)。人字形屋顶加上顶棚的结构比较有利于防寒。同时屋顶的通气口依然十分必要,以免数阴雨天气全日舍饲的情况下造成牛舍内空气污浊,引发肺炎、疥癣等各类疾病。  
 三、成母牛舍  
   成年母牛舍在我国有规范的设计。一般有头对头位、尾对尾位的牛舍结构。较多的是成年母牛舍装置挤奶器,近年来单独挤奶间的方式正在试行,一般都具有标准设计要求,这里从略。  
 四、配套设施  
   一般包括粪肥场、运动场、贮料区和饲喂区、供水系统等。 

 

作者:天鸿牧业肉牛养殖场                                  牛场建设外勤服务部:张新名
 

 
 
山东天鸿牧业        
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育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
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