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波尔山羊羔羊的育肥技术
发布时间:2011.05.03 新闻来源: 浏览次数:
 
对于育肥羔羊,在哺乳期,要使其早开食,特别是山羊适应精料能力差,为保其在哺乳期早食、多食,应特别注意所选饲料的适口性。山羊对精料的保存效果反应很敏感,应不喂发霉或发酵的饲料。断乳时的掌握,应在其可食70-80克精料时断乳。
  为减少羔羊转群时的应激反应,在羔羊转出之前,应先集中暂停给水给草,空腹一夜,第二天装车运出,运出时速度要快,尽量少延误时间。到肥育点后的当天,不要喂饲,只饮水和给予少量干草让羊只安静休息,避免惊扰,然后再进行称重,注射四联苗和灌驱虫药等。
  育肥开始后,不论采用何种肥育方式都要有预饲过渡期。预饲过渡期在适度育肥时为两个阶段;第一阶段1-3天,只喂干草,让其适应新环境;第二阶段7-10天,给予70%干草、25%玉米粒、40%油饼、1%食盐、抗生素50毫克。强度肥育羔羊预饲过渡期大致分为三个阶段;第一阶段1-3天,只喂干草,让羔羊适应新环境;第二阶段7-10天,参考日粮为:玉米粒25%、干草64%、糖蜜5%、油饼5%、食盐1%、抗生素50毫升,这一配方精、粗饲料比为36:64;第三阶段为10-14天,参考日粮为:玉米粒39%、干草50%、糖蜜5%、油饼5%、食盐1%、抗生素35毫克。这一配方精、粗比为50:50。以上日粮饲喂每日为2次,投料以能在40分钟内食完为好。还可根据各地不同资源自行调整。
 
 
山东天鸿牧业        
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育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
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