天鸿牧业集团根据肉牛养殖多年来早期肉牛喂养研究表明,优质干草和精料的混合料对瘤胃的正常发育是必需的。纤维或粗饲料的作用被认为有助于增加瘤胃容量和保持瘤胃皱折的正常形状。相反因为碳水化合物为小牛提供了瘤胃壁发育所必需的乙酸和丁酸,精饲料中的碳水化合物是极为重要的。假如小牛饲料所含的中性洗涤纤维(NDF)少于25%,就应补给干草,此外犊牛饲料应含18%的粗蛋白,75%~80%的可消化营养(TDN),还应含有适当的维生素A、D和E。
小牛犊饲料有两种类型:谷物性小牛饲料和全价犊牛饲料。全价犊牛饲料比谷物性饲料含纤维成分高(即能量较少),但两种小牛饲料都可与成年牛的饲料(除尿素外)相配合,全价犊牛饲料比谷物性小牛犊饲料适口性稍差,因而摄入量较低,断奶前饲喂犊牛饲料不需另外补充粗饲料。天鸿牧业根据小牛犊饲料中的谷物成分是经过碾压粗加工形成的粗糙颗粒。因为饲料颗粒过细不能促进瘤胃蠕动,所以碾磨过细的饲料不适合饲喂犊牛,通常可在犊牛饲料中加入5%的糖浆以改进适口性,当犊牛每日摄入1.6千克~2.2千克小牛饲料时(100天大时),可改喂较便宜的精饲料混合物。
作者:养牛场 畜牧技术人员:何平